店名：トランクウィル
住所：山梨県山梨市上神内川１４５３-１
電話：0553-39-8442

山梨市の地元で美味しいと評判のイタリアン、トランクウィル。
川沿いの二階に位置するトランクウィルは、それほど広くは無いですがいつも満席。

内装もシンプルながら素敵な感じでセンスの良さを感じます。
お客様の8割以上が女性で、食通やおしゃれな人達が通うお店です。

トランクウィルはパスタや一品料理を頂け、デザートも数は少ないですがとても美味しいです。
私はドリンクとサラダが付いたパスタランチを良く食べます。

とにかくパスタが絶品。
常時数種類のパスタがあり、麺はかなり細め。
シッカリした細麺にパスタソースが良く絡まって、本当に美味しいです。

トマトソース系、オイル系もおすすめで、時期の野菜などを上手く取り入れて見た目もとっても美しいです。

嬉しかったのは、2人で行った時に違うパスタを頼んだら、シェアしますか？と聞いてくれて、小さめのお皿にそれぞれ2人分を取り分けてくれたことです。

自分で取り分けると見た目もイマイチになりますが、厨房で盛り付けてくれるので、美しいまま2種類のパスタを堪能しました。

トランクウィルの客は割と淡泊ですが、ほっといてくれるののんびり話したいので逆にいいです。

価格はランチ1500円くらいで少しだけお高めですが、美味しいので許します。
土日は混み合うので、予約をしてからトランクウィルに来店するのをおすすめします。